Super Tramp

Es nuestro vino monovarietal de Garnacha tinta, natural, sin adición alguna de sulfitos. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Año
2016
Cupage final
Monovarietal de Garnacha tinta
Tiempo de crianza
12 meses
Envejecimiento
En barricas de roble francés de 300l

Super Tramp

Año
2016
Cupage final
Monovarietal de Garnacha tinta
Fermentación
Fermentado en barricas de roble abiertas de 500l con “pigeage” manual. Fermentación maloláctica en barrica
Tiempo de crianza
12 meses
Envejecimiento
En barricas de roble francés de 300l
Filtrado
Ligero filtraje de seguridad en el embotellado
Nº de botellas
735 botellas de 0,75 l
Grado alcohólico
15,51%
Ácido tartárico
5,3 g/l
pH
3,56
Azúcares residuales
0,43 g/l
Acidez volátil
0,43 g/l
SO2 total
4 mg/l
Presentación
Caja de 6 botellas de 0,75l